Le Développement Agro’ Innovant, c’est-à-dire ?
D.A.I. Consulting est une entreprise qui accompagne le développement de projets innovants en rapport avec les systèmes agricoles et alimentaires.
Elle est portée par une consultante indépendante et surfe sur la vague des enjeux liés aux systèmes agroalimentaires qui sont aujourd’hui au cœur des débats sociétaux et politiques.
En effet de nombreuses incohérences économiques, sanitaires et environnementales liées à ces systèmes sont pointées du doigt. Ainsi D.A.I. Consulting vous propose ses services en Polynésie Française pour optimiser les interfaces entre systèmes alimentaires et systèmes agricoles et orienter vos projets vers plus de durabilité.
Qu’il s’agisse de la mise en place d’un nouveau projet, d’une innovation produit, procédé, technique, organisationnelle ou de l’optimisation de systèmes déjà instaurés, la consultante vous propose un accompagnement pouvant aller d’une expertise générale à un suivi personnalisé.
D.A.I. Consulting c’est aussi une forte volonté de travailler en association avec différents experts afin de compléter sa palette de compétences.
Qu’est ce que les systèmes alimentaires ?
– Les systèmes alimentaires correspondent à la manière dont les hommes s’organisent dans le temps et dans l’espace pour produire des denrées alimentaires et pour les consommer (Malassis, 1994).
Ils englobent les acteurs et leur fonctionnement, de la production agricole à l’élaboration de politiques publiques, en passant par la transformation, la distribution, la commercialisation et enfin la consommation.
